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プロフィール
K&J
新潟県在住。現在1児(もうすぐ2児)のパパ。
普段はもっぱらバーベキューなどデイキャンプがメイン。
これから本格的にファミリーキャンプをしてきたいと思ってます。

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Posted by naturum at

2013年09月08日

実家のガレージでバーベキュー

9月に入り、アウトドアにちょうど良い季節到来!

が、残念ながら天気は雨雨

「肉食わせろ!」

というママのご要望にお応えして、実家に行くついでにガレージでバーベキュー。
つい先日、ママの○○歳の誕生日だったため、この週末のは豪勢に!

春に購入した、炉ばた大将 炙家で焼き焼きします。



どどん!


今日は燻製も。


鶏の胸肉をスモークにしました。
外側は香ばしく、中はしっとりジューシーですテヘッ



余ったお肉は、夕飯のカレーに投入!
バーベキュー残り物カレーも絶品です!

お腹いっぱいです。  


Posted by K&J at 22:20Comments(0)バーベキュー