実家のガレージでバーベキュー

9月に入り、アウトドアにちょうど良い季節到来！

が、残念ながら天気は雨

「肉食わせろ！」

というママのご要望にお応えして、実家に行くついでにガレージでバーベキュー。
つい先日、ママの○○歳の誕生日だったため、この週末のは豪勢に！

春に購入した、炉ばた大将 炙家で焼き焼きします。



どどん！


今日は燻製も。


鶏の胸肉をスモークにしました。
外側は香ばしく、中はしっとりジューシーです



余ったお肉は、夕飯のカレーに投入！
バーベキュー残り物カレーも絶品です！

お腹いっぱいです。